From Grass To Cheese - Louder Please... - 1988 - Canada

From Grass To Cheese de Québec City faisaient la pluie et le beau temps dans la scène punk rock du Québec de la fin des années 1990. À ce que je sache, ce petit EP sorti en 1998 sous la forme de CDR avec une pochette xeroxée est le seul document trouvable de ce groupe... J'avais ce disque à l'époque et je ne sais pas où il est passé, peut-être dans une phase "ça c'est pas assez metal ou hardcore alors aux poubelles..." Et je niaise à peine... Si vous aimez le vieux vieux Randy ou le très vieux Propagandhi ou du 88 Fingers Louie et bien vous aimerez ce petit démo. C'est quand même pas le truc le plus professionnel, je dirais même que ça sonne comme la plupart des groupes québécois de l'époque. Un son un peu flat, de la distorsion un peu cheap, des vocals un peu boboches... Mais il y a une chose dans ce groupe qui le rend intéressant. En effet, je trouve que l'exécution et la vitesse du disque font en sorte que c'est pas mal plus intéressant à écouter que pleins d'autres groupes qui datent de cette époque, l'époque du "touta". Ouais, je l'ai dit, touta! Vous savez dans le temps où une cetaine de personne s'empilait dans les salles weird de BCT comme celle des Chevaliers de Colombs, le Sens-sas et la Maison de la Culture pour voir des bands de La Baie ou au pire d'aussi loin qu'Alma... Occasion de faire nos première brosses et d'essayer d'autres substances pour les premières fois... Y'a pas grand-monde qui étaient bien bien sobres...

From Grass To Cheese ont quand même sauvé un des pire show de punk rock que j'ai vu de ma vie et je ne doute pas que le monde qui étaient là disent des choses contre celà. À l'époque, pour ceux qui ne le savent pas, des gens organisaient des autobus pour aller à Québec voir n'importque quel band de touta (ce que l'on appelle du epifat punk). On prenant l'autobus à 4h après l'école et on allait à Québec en prenant soins de se scraper la gueule dans les 2h30 que durent la traversée du Parc des Laurentides pour enfin arrivé dans un contigent de ghoules à Québec pour voir des show de punk rock. À un certain point les groupes importaient peu, la brosse dans le Parc était meilleure. Je ne veux pas trop donner d'exemple, mais disons que c'était pas mal cool! Touyt le monde faisait son guerrier le lendemain en arrivant à l'école avec son t-shirt du show de la veille à moitié endormi quand c'était la semaine et il n'avait pas une journée bien productive à l'école. Mais n'empèche, c'est des histoires mémorables dans ma tête qui valent bien ne pas trop écouter à l'école une journée...

Et une fois on (j'inclus Tot dans l'histoire) est allé voir Lagwagon avec The Ataris et From Grass To Cheese au Ikea à Québec je crois que c'était en 1998, pas mal vers la fin de cette période qui avait eu son peak vers 1996 ou 1997, genre dans les shows qui s'appelaient les Snojams... Anyway, ce show là était tellement mauvais, Lagwagon était flat comme ça se peut pas et The Ataris et bien... Mais From Grass To Cheese étaient pas mal bon et j'avais acheté le démo... Je n'ai pas honte de dire également que j'ai acheté à ce show une copie venyre de Breed The Killer d'Earth Crisis que j'ai probablement jamais écouté au complet. Je l'ai encore si quelqu'un veut me l'acheter... Anyway juste pour dire comment From Grass To Cheese était un rayon de soleil dans un trou de marde!

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(Ouais, vous aurez compris que j'ai pas la pochette...)